ADMINISTRACION DE OPERACIONES (12A. ED)

En las empresas de hoy en día hay tres temas de vital importancia: la administración de la cadena de suministro, Six Sigma y los sistemas de planeación de los recursos de la empresa (ERP). Administración de operaciones aborda dichos temas desde el punto de vista de la función de operaciones y producción incorporando la información más actualizada y se apoya en ejemplos reales para explicar el "cuadro general" de su significado y el porqué de su importancia para las empresas en la actualidad. Adicionalmente, este libro refiere los métodos que utiliza una compañía para producir y distribuir con eficacia los bienes y servicios que vende. El tema de la estrategia es muy importante y recurrente en el texto. Texto para el curso de Administración de Operaciones y de Producción en la carrera de Administración e Ingeniería Industrial, con una cobertura completa para ambos cursos. Contenido 1. Introducción al campo de las operaciones, 2. Operación y estrategia de suministros, 3. Administración de proyectos, 4. Diseño de productos y servicios, 5. Capacidad estratégica de la capacidad, 5A. Curvas de aprendizaje, 6. Diseño de trabajo, 7. Procesos de manufactura, 8. Procesos de servicio, 9. Calidad (Six-Sigma), 10. Estrategia de cadena de suministros, 11. Ubicación y logística, 12. Procesos de manufactura, 13. Consultoría de operaciones y reingeniería, 14. Planeación de recursos y sistemas, 15. Administración de la demanda y pronósticos, 16. Planeación y operación de ventas, 17. Control de inventarios, 18. Planeación de los requerimientos de material, 19. Horarios de operación, 20. Simulación